王家梁和妻子先回到沪城,在返回泉城之前,王家梁领着妻子找到冯正明在沪城的店里。
“我们先要尝尝我小师弟的手艺,看看他沪城这些店味道如何”
张莉莉满脸挂着笑容和期待。
“听说你小师弟在沪城开了四家店,我们去哪家店吃”
王家梁想了想:“我听说四家店里最出名的店,是在一条满是西餐馆的路上,我们就去那家店尝尝。”
张莉莉一脸惊讶:“在都是西餐馆的路上开中餐馆”
王家梁看到妻子惊讶的神情,笑了笑。
“是不是被吓到了我当初听说的时候也被吓了一跳,但你必须要佩服我小师弟的实力,人家的那个店现在是沪城出了名的店。
听说天天都要排队,路上其他那些西餐馆根本都不是他那家店的对手。”
张莉莉忍不住笑起来:“你小师弟还真有意思,他这个算不算是当面侮辱人家西餐馆”
王家梁也跟着笑了:“应该不算是侮辱,你也知道的,国内大多数西餐馆都不正宗。”
张莉莉:“不正宗是不正宗,但是也没有他那样,在人家都是西餐馆的路上,开一家中餐馆的啊”
王家梁一脸不服:“怎么了那更说明我小师弟有实力。”
张莉莉:“对对,有实力,那我们过去吧”
王家梁点头,领着妻子叫了一辆出租车,直接从机场就赶往冯正明那家店。
这一路上,王家梁也跟司机聊了几句。
出租车司机听两人从国外回来,对两人的态度也非常客气。
被问起了冯正明在西餐馆街上那家店的事情。
司机也忍不住称赞起来。
“那家店啊在沪城可是很出名的,明明周围都是各种西餐厅,但连那些外国人去那条路上,也都是去吃那家店的。”
王家梁故作镇定:“这么说起来,那位全国状元很利害我听说全国大赛不是都已经举办到第四届了吗为什么他一个前一届状元还这么出名”
司机笑了:“你们不知道,第四届啊,虽然在三个地方搞了分赛区,参赛的人也比前三届都要多的,更是提前进行各种宣传造势。
但第四届最终的结果,大家都不满意的,而且第四届连状元都没有敢评选出来。”
张莉莉追问:“为什么没有评选出状元”
司机:“还能为什么参加比赛的厨师水平不行呗。”
王家梁还是装作不懂追问:“不应该吧全国的烹饪技能大赛,肯定厨师水平很高啊”
司机笑了笑:“我们当初都以为,能参加全国烹饪技能大赛的厨师,那肯定都是水平很高的厨师。
结果完全不是那么回事,把我们的冯状元都气得退出了,不当那个评委了。
你们想想,厨师烹饪技能大赛,结果参加比赛的厨师,连基础的刀功、火功、勺功都不过关,那还比什么啊”
听到司机这话,王家梁和妻子对视一眼,都忍不住露出笑容。
他们两口子在国外,也对第四届全国烹饪技能大赛上发生事情有所耳闻。
虽然不清楚具体细节,但第四届闹出的丑闻,确实传的很广。
尤其是在中餐影响的地区。
有的人唏嘘,觉得中餐竟然堕落成这样。
也有人趁机看笑话,早就说中餐不行,没有一个统一标准,根本比不上西餐。
这么一来,前边三届的那些厨师们的地位和含金量也是被拉高。
尤其是冯正明年轻的全国状元,更是被很多人好奇和追捧。
当然也有不少人同时也质疑冯正明的手艺。
不过冯正明也不需要去向那些人解释什么。
因为他沪城的四家店好生意,已经足以堵住所有人的嘴。
来到冯正明在沪城西餐馆街上的店。
王家梁和张莉莉两口子下车。
看着街上的景象,还真让两口子有些惊讶。
整条路上,两边全都是西餐馆。
在这些西餐馆中间,有一家从外面门脸看,就是那种非常直观的中式风格,甚至是带有古典的建筑风格装修。
所以来到这条路上,冯正明的店就真的特别扎眼。
张莉莉看着顿时就绷不住笑了。
“你小师弟可真是有本事,这样一条满是西餐馆的路上,他这么一家中餐馆可真的是特别扎眼,光是这么看着就是一道风景。”
王家梁倒是有些奇怪:“你说,为什么这些西餐馆非要扎堆在这条路上开”
这话也把张莉莉给问住了。
王家梁看到一家西餐馆里走出来人。
他果断上前主动攀谈。
还是因为王家梁从海外回来,言语中总会带有几句外语。
让西餐馆里走出来的这个人对他印象很好。
经过王家梁打听,得知对方正是这家西餐馆的老板。
“噢,你是老板啊那你们为什么要在这里条路上经营西餐馆”
老板回答:“因为这条路一直都是西餐馆扎堆的路,在沪城比较出名,很多来沪城的外国人也几乎都会到这边来找馆子吃饭。”
王家梁指向小师弟的那家店。
“我看那家店,好像是一家中餐馆为什么你们这条都是西餐馆路上,会有一家中餐馆而且好像生意还很棒”
这话把老板问得是脸色一变。
迟疑了一阵老板还是无奈说出实情。
“那家店算是一家鲁菜馆子,不过他们家做的菜,属于结合了中西方口味的菜,他们家上餐的方式,也是海外快餐店的形式,所以很受外国人的喜欢。”
王家梁故作惊讶:“那么厉害吗一家中餐馆会让外国人喜欢”
老板点头:“对,他们家调味确实很棒,老板是我们国内全国烹饪技能大赛的状元,手艺真的没话说,我也很服气。
关键人家结合了国内外很多菜的特色,以鲁菜技法为底子,创新出不少的菜,确实非常的好吃。
味道上不要说是外国人,我去吃过一次,也不得不承认真的好吃。”
王家梁向老板便是感谢。
“谢谢老板给我解释,我也想去试试那家店。”
老板点头表示理解。
“应该的,说实话如果让我在沪城推荐一家必吃的店,那我也会推荐那家店,你们去吃过就知道,真的是很特别的一家店。”
王家梁和张莉莉两口子,一起来到小师弟的店里。
因为两人进门时间已经过了午餐时间,所以店里也有座位。
见两人进门,服务生赶紧上前迎接,把两人引领到一张桌子。