第357章 茄子包(2 / 2)

毕竟从去年回来到现在,还真就没吃到过这东西,家里条件好了不少,但母亲也不会再给自己做那些曾经的美食了,李建军还觉得有些遗憾呢。

“不是我做的,咱妈前两天送过来的,我刚到橱柜里,把它忘了,刚才去拿碗才看见,妈说你爱吃,特意炒的,还和我说这次里头放的肉丁多,让步夹饼吃,香着呢。”

赵艳伸筷子夹了一块金黄的玉米饼咬了一口,磨细的玉米粉掺了少许白面,和好后揪成小块小块的,在锅里放点油,就这么一煎,一面焦香酥脆,好吃极了。

吃粗粮还不胖人,赵艳最近迷上吃玉米了,嫩玉米和玉米粉轮流来,换着花样吃,非常喜欢。

李建军左手拿玉米饼,右手用勺子舀了一大勺炒好的老黄瓜和肉丁,就着它,一口气吃了三个玉米饼,才有功夫停下来喝口小米粥。

赵艳吃了一个稍小一点的玉米饼,就着炒土豆丝,又喝了半碗小米粥,就差不多饱了。

不过看他吃的香,又忍不住拿起筷子,夹了一个小茄子包。

腌好的小茄子包吃起来汁水十足,一咬里面的水都冒出来了,吃起来不是很咸,有着嫩茄子的嚼劲,赵艳吃完一个又去夹了一个,觉得挺喜欢。

这小茄子包是母亲王秀秀送来的。

老太太自己腌的,赵艳看到了制作过程。

老太太把家里刚刚结的小嫩茄子摘下来,去蒂洗干净,又放干之后,才在酱缸里翻出一个布口袋。

打开布口袋,就能看见里面腌好的各种小咸菜,王秀秀把小嫩茄子包一股脑儿地塞进这个透气的布袋里,又扎好封口才又塞回去,让大酱没过这个布口袋。

等待时间的推移,茄子包又小又嫩,没几天这个腌茄子包就做好了。

这种没长成的小茄子吃起来口感很好,嫩的很,一咬一泡水,王秀秀没少腌,这次送来了不少。

吃过早饭,两人摩拳擦掌,准备大干一场。

赵艳拿出了当年刚毕业上班的气势,还真是力争上游,男人杀鸡,她就去烧水,等李建军去磨菜刀,她又抢先去烫毛了。

李建军哭笑不得,锅里的水烫着呢,就这么没任何技巧的伸手,不烫到她才怪呢。

生怕她被烫到,李建军就想支走她:“媳妇,孩子该醒了,你再不去看看,他们都能爬下炕,要掉地上你可别心疼的哭。”

“没事的,我把前后门都开了,纱门也拉开了,还让小黑和小黄蹲在地上看着他们两个,让他们发现孩子醒了就过来叫我,这会儿它们两个谁都没来,孩子们肯定是没醒呢!”

赵艳嘴上说着没事儿,可心里还真挺惦记的。

一听李建军这么说,心里更是直画魂。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢